ドイツ農事圖解

獨逸農事圖解は、「日本の博物館の父」と称される田中芳男が、1873（明治6）年に開催された墺国博覧会に出張した際に、独国の農業関係の資料を収集し、農林水産省の前身の内務省勧業寮において、オランダ人ファン・カステールに訳させ、平野栄と鳴門義民が校正した農業技術解説集です。

駒場農学校や後身の東京帝国大学農科大学などにおける教科書的な役割も担ったものと思われ、

これはその中の阿利襪栽培法にあたります。